Održavanje željene telesne težine može biti jako teško. Ono u najvećoj meri zavisi od toga šta i koliko jedemo. Međutim, da li još nešto utiče na to da li ćemo se ugojiti ili ne? Naučnici kažu da postoji. U najnovijoj studiji su identifikovali dve navike u ishrani koje su, dugotrajno, povezane sa nižim indeksom telesne mase.
To su duži vremenski period bez uzimanja hrane tokom noći i rani doručak. U studiji su analizirane navike u ishrani 7.000 osoba starosti 40 do 65 godina. Pokazalo se da osobe koje produžavaju period bez uzimanja hrane tokom noći (što podrazumeva raniju večeru) i konzumiraju doručak ranije obično imaju zdravije nivoe indeksa telesne mase. Donekle je to i logično jer se obrasci ishrane usklađuju sa cirkadijalnim ritmom, poboljšavajući sagorevanje kalorija i regulisanje apetita. Ostali rezultati su pokazali da su žene imale niži indeks telesne mase, više su se pridržavale mediteranskog načina ishrane i imale su zdravije izbore načina života u poređenju sa muškarcima. Takođe, rezultati su pokazali da preskakanje doručka ne utiče na smanjuje telesne težine kod muškaraca. Ova studija je samo jedna u nizu studija koji pokazuju da su obrasci ishrane, koji podrazumevaju ranu večeru i doručak, povezani sa smanjenim rizikom od nastanka kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Dok je potrebno još studija kako bi se doneli konačni zaključci u najboljim obrascima u hrononutriciji, ovi nalazi nude obećavajući uvid u to kako usklađivanje navika u ishrani sa našim biološkim satovima može doprineti zdravijem, održivom upravljanju težinom [1].
